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在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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如果您正在尋找一個成功的加盟品牌，或者是正在考慮開始加盟創業，那麼這篇文章絕對是您需要閱讀的！

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今年加盟展上的品牌

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親愛的小孩，今天有沒有哭　　　　文/一直特立獨行的貓　　　　夜里12點下班站在冷風瑟瑟的街邊打車，一輛輛車從眼前嗖嗖飛過，一只手用手機回復著各種人的郵件。想到回到家還有好多郵件要發，還有第二天的很多準備工作要做，天天在公司吃加班餐然后坐著不動，只有腦子高速的轉，睡覺的時候都停不下來。注意力集中的時候我做事總是很快很快，可惜在大多數時光里我都思維渙散。　　　　星盤上說天蝎座三月到四月會進入到全新的領域并且工作滿天飛，果不其然，連和家人聊天說話都成了奢侈的事。工作上曾經努力下決心做的打算在某一個瞬間被自己全部推翻，我甚至懷疑我曾經做出的決定是件危險的事，上帝在我最終開始邁腿的瞬間把我徹底拽了回來。這讓我覺得，當內心對某一件事一直猶豫不決難以判斷的時候，也許正說明這件事來的不是時候，有時候上帝在實在看不過眼的時候會幫你做一個看起來不那么開心但更加適合你的決定。順應內心的旨意，可能會因為錯失了某個看上去很美好的機會而哭泣，但更大的聲音是在告訴你，要更多的努力，才會再下次遇到一樣好的機會的時候不再那么猶豫不決。放棄，不意味著失敗，反而是更大的斗志的崛起。　　　　人總是害怕變化，因為我們不知道變化能帶給我們什么，卻清楚的知道我們將失去什么。 可事實上，每一種失去反過來都是得到，只不過這種得到需要花費很大的力氣并且回過頭來才能感覺得到。相比成功時的激動，年紀越來越大的我開始偏愛失敗所能帶給自己的成長。成功的時候總會不可避免的自大，感覺自己像一個天才，很多本來可能得到的經驗和成長都被埋葬在對自己過高估計的驕傲中；只有失敗，能讓自己在暗夜里好好思考，并從中找到每一個疏忽了的細節與教訓，在心底深深記住那些讓自己很丟臉過的事。每一次的失敗都會沖淡自己曾經有過的驕傲與自信，每一次摧毀的都是自己曾經努力建立起來的內心里的圍墻。當有一天這些圍墻坍塌的時候，雖然心里會有很多緊張、不安與慌張，但卻也為自己打開了一個從未見過和接觸到的新世界。在這個全新的世界里，總能看到自己觸手不可及的東西，以及天外有天的差距，這不能不說是一件絕好的事情。人如果一直生活在一帆風順的環境中，是一種平庸。　　　　現在的每天都過的很辛苦，做的都是那些從來沒做過的事，每一天除了睡覺以外的每一分鐘都在做開創性意義的事，每一秒鐘的心不在焉都可能造成后面的全盤失敗。曾經通宵通宵熬夜加班，累到臉色都變成菜色的時候也曾想過，這或許不是最好的選擇。可走到現在突然明白，選擇本身沒有什么好或不好的區別，關鍵看選擇之后的每一秒鐘，你想要什么過。吊兒郎當心不在焉，還是小心翼翼的走在有風險的鋼絲線上，未來想收獲什么果兒，全靠今天種什么豆兒。　　　　有小朋友問我，是不是慢慢成熟了長大了，日子就不會像剛畢業那么辛苦了？其實生活中每個階段都有不同的任務，人在每個階段也都會有不同的欲望和目標，只要你一直都在追求，日子永遠都會辛苦。非洲的首富最近要進軍非洲的糖業，那日子過的也挺心驚膽戰步履薄冰的。只是，當你覺得自己做某件事特別特別辛苦的時候，說明你的收獲將會非常非常大。這道理，到人生的哪一天，都不會變。　　　　某一天夜里，依舊在燈火輝煌的寫字樓下打不著車矗立在街邊發呆的時候，街角的咖啡廳傳來一句熟悉的讓人心都化了的歌聲：“親愛的小孩，今天有沒有哭……”　　　　謹以此文送給所有很努力很努力但仍會在半夜哭泣的你：加油！親愛的小孩！ 你今天的困境，就是你以前和未來的困境  即使世界明天毀滅，我今天也要種下葡萄樹 你今天的生活，是你三年前所選擇的分頁：123

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周國平：自我二重奏　　一 有與無　　日子川流不息。我起床，寫作，吃飯，散步，睡覺。在日常的起居中，我不懷疑有一個我存在著。這個我有名有姓，有過去的生活經歷，現在的生活圈子。我憶起一些往事，知道那是我的往事。我懷著一些期待，相信那是我的期待。盡管我對我的出生毫無印象，對我的死亡無法預知，但我明白這個我在時間上有始有終，輪廓是清楚的。　　然而，有時候，日常生活的外殼仿佛突然破裂了，熟悉的環境變得陌生，我的存在失去了參照系，恍兮惚兮，不知身在何處，我是誰，世上究竟有沒有一個我。　　莊周夢蝶，醒來自問："不知周之夢為蝴蝶與，蝴蝶之夢為周與?"這一問成為千古迷惑。問題在于，你如何知道你現在不是在做夢?你又如何知道你的一生不是一個漫長而短促的夢?也許，流逝著的世間萬物，一切世代，一切個人，都只是造物主的夢中景象?　　我的存在不是一個自明的事實，而是需要加以證明的，于是有笛卡兒的命題："我思故我在。"　　但我聽見佛教導說：諸法無我，一切眾生都只是隨緣而起的幻像。　　正當我為我存在與否苦思的時候，電話鈴響了，聽筒里叫著我的名字，我不假思索地應道："是我。"　　二 輕與重　　我活在世上，愛著，感受著，思考著。我心中有一個世界，那里珍藏著許多往事，有歡樂的，也有悲傷的。它們雖已逝去，卻將永遠活在我心中，與我終身相伴。　　一個聲音對我說：在無限宇宙的永恒歲月中，你不過是一個頃刻便化為烏有的微粒，這個微粒的悲歡甚至連一絲微風、一縷輕煙都算不上，剎那間就會無影無蹤。你如此珍惜的那個小小的心靈世界，究竟有何價值?　　我用法國作家辛涅科爾的話回答："是的，對于宇宙，我微不足道；可是，對于我自己，我就是一切。"　　我何嘗不知道，在宇宙的生成變化中，我只是一個極其偶然的存在，我存在與否完全無足輕重。面對無窮，我確實等于零。然而，我可以用同樣的道理回敬這個傲慢的宇宙：倘若我不存在，你對我來說豈不也等于零?倘若沒有人類及其眾多自我的存在，宇宙的永恒存在究竟有何意義?而每一個自我一旦存在，便不能不從自身出發估量一切，正是這估量的總和使本無意義的宇宙獲得了意義。　　我何嘗不知道，在人類的悲歡離合中，我的故事極其普通。然而，我不能不對自己的故事傾注更多的悲歡。對于我來說，我的愛情波折要比羅密歐更加驚心動魄，我的苦難要比俄狄浦斯更加催人淚下。原因很簡單，因為我不是羅密歐，不是俄狄浦斯，而是我自己。事實上，如果人人看輕一己的悲歡，世上就不會有羅密歐和俄狄浦斯了。　　我終歸是我自己。當我自以為跳出了我自己時，仍然是這個我在跳。我無法不成為我的一切行為的主體，我對世界的一切關系的中心。當然，同時我也知道每個人都有他的自我，我不會狂妄到要充當世界和他人的中心。　　三 靈與肉　　我站在鏡子前，盯視著我的面孔和身體，不禁惶惑起來。我不知道究竟盯視者是我，還是被盯視者是我。靈魂和肉體如此不同，一旦相遇，彼此都覺陌生。我的耳邊響起帕斯卡爾的話語：肉體不可思議，靈魂更不可思議，最不可思議的是肉體居然能和靈魂結合在一起。　　人有一個肉體似乎是一件尷尬事。那個喪子的母親終于停止哭泣，端起飯碗，因為她餓了。那個含情脈脈的姑娘不得不離開情人一小會兒，她需要上廁所。那個哲學家剛才還在談論面對苦難的神明般的寧靜，現在卻因為牙痛而呻吟不止。當我們的靈魂在天堂享受幸福或在地獄體味悲劇時，肉體往往不合時宜地把它拉回到塵世。　　馬雅可夫斯基在列車里構思一首長詩，眼睛心不在焉地盯著對面的姑娘。那姑娘驚慌了。馬雅可夫斯基趕緊聲明："我不是男人，我是穿褲子的云。"為了避嫌，他必須否認肉體的存在。　　我們一生中不得不花費許多精力來伺候肉體：喂它，洗它，替它穿衣，給它鋪床。博爾赫斯屈辱地寫道："我是他的老護士，他逼我為他洗腳。"還有更屈辱的事：肉體會背叛靈魂。一個心靈美好的女人可能其貌不揚，一個靈魂高貴的男人可能終身殘疾。荷馬是瞎子，貝多芬是聾子，拜倫是跛子。而對一切人相同的是，不管我們如何精心調理，肉體仍不可避免地要走向衰老和死亡，拖著不屈的靈魂同歸于盡。　　那么，不要肉體如何呢?不，那更可怕，我們將不再能看風景，聽音樂，呼吸新鮮空氣，讀書，散步，運動，宴飲，尤其是--世上不再有男人和女人，不再有愛情這件無比美妙的事兒。原來，靈魂的種種愉悅根本就離不開肉體，沒有肉體的靈魂不過是幽靈，不復有任何生命的激情和歡樂，比死好不了多少。　　所以，我要修改帕斯卡爾的話：肉體是奇妙的，靈魂更奇妙，最奇妙的是肉體居然能和靈魂結合在一起。　　四 動與靜　　喧嘩的白晝過去了，世界重歸于寧靜。我坐在燈下，感到一種獨處的滿足。　　我承認，我需要到世界上去活動，我喜歡旅行、冒險、戀愛、奮斗、成功、失敗。日子過得平平淡淡，我會無聊，過得冷冷清清，我會寂寞。但是，我更需要寧靜的獨處，更喜歡過一種沉思的生活。總是活得轟轟烈烈熱熱鬧鬧，沒有時間和自己待一會兒，我就會非常不安，好像丟了魂一樣。　　我身上必定有兩個自我。一個好動，什么都要嘗試，什么都想經歷。另一個喜靜，對一切加以審視和消化。這另一個自我，如同羅曼·羅蘭所說，是"一顆清明寧靜而非常關切的靈魂"。仿佛是它把我派遣到人世間活動，鼓勵我拼命感受生命的一切歡樂和苦難，同時又始終關切地把我置于它的視野之內，隨時準備把我召回它的身邊。即使我在世上遭受最悲慘的災難和失敗，只要我識得返回它的途徑，我就不會全軍覆沒。它是我的守護神，為我守護著一個任何風雨都侵襲不到也損壞不了的家園，使我在最風雨飄搖的日子里也不致無家可歸。　　耶穌說："-個人賺得了整個世界，卻喪失了自我，又有何益?"他在向其門徒透露自己的基督身份后說這話，可謂意味深長。真正的救世主就在我們每個人身上，便是那個清明寧靜的自我。這個自我即是我們身上的神性，只要我們能守住它，就差不多可以說上帝和我們同在了。守不住它，一味沉淪于世界，我們便會渾渾噩噩，隨波飄蕩，世界也將沸沸揚揚，永無得救的希望。　　五 真與偽　　我走在街上，一路朝熟人點頭微笑；我舉起酒杯，聽著應酬話，用笑容答謝；我坐在-群妙語連珠的朋友中，自己也說著俏皮話，贊賞或得意地大笑……　　在所有這些時候，我心中會突然響起一個聲音："這不是我!"于是，笑容凍結了。莫非笑是社會性的，真實的我永遠悲苦，從來不笑?　　多數時候，我是獨處的，我曾慶幸自己借此避免了許多虛偽。可是，當我關起門來寫作時，我怎能擔保已經把公眾的趣味和我的虛榮心也關在了門外，因而這個正在寫作的人必定是真實的我呢?　　"成為你自己!"--這句話如同一切道德格言一樣知易行難。我甚至無法判斷，我究竟是否已經成為了我自己。角色在何處結束，真實的我在何處開始，這界限是模糊的。有些角色僅是服飾，有些角色卻已經和我們的軀體生長在一起，如果把它們一層層剝去，其結果比剝蔥頭好不了多少。　　演員尚有卸妝的時候，我們卻生生死死都離不開社會的舞臺。在他人目光的注視下，甚至隱居和自殺都可以是在扮演一種角色。也許，只有當我們扮演某個角色露出破綻時，我們才得以一窺自己的真實面目。　　盧梭說："大自然塑造了我，然后把模子打碎了。"這話聽起來自負，其實適用于每一個人。可惜的是，多數人忍受不了這個失去了模子的自己，于是又用公共的模子把自己重新塑造一遍，結果彼此變得如此相似。　　我知道，一個人不可能也不應該脫離社會而生活。然而，有必要節省社會的交往。我不妨和他人交談，但要更多地直接向上帝和自己說話。我無法一勞永逸地成為真實的自己，但是，倘若我的生活中充滿著僅僅屬于我的不可言說的特殊事物，我也就在過一種非常真實的生活了。　　六 逃避與尋找　　我是喜歡獨處的，不覺得寂寞。我有許多事可做：讀書，寫作，回憶，遐想，沉思，等等。做著這些事的時候，我相當投入，樂在其中，內心很充實。　　但是，獨處并不意味著和自己在一起。在我潛心讀書或寫作時，我很可能是和想像中的作者或讀者在一起。　　直接面對自己似乎是一件令人難以忍受的事，所以人們往往要設法逃避。逃避自我有二法，一是事務，二是消遣。我們忙于職業上和生活上的種種事務，一旦閑下來，又用聊天、娛樂和其他種種消遣打發時光。對于文人來說，讀書和寫作也不外是一種事務或一種消遣，比起斗雞走狗之輩，誠然有雅俗之別，但逃避自我的實質則為一。　　然而，有這樣一種時候，我翻開書，又合上，拿起筆，又放下，不知道自己究竟要什么，找不到一件自己真正想做的事，只覺得心中彌漫著一種空虛悵惘之感。這是無聊襲來的時候。　　當一個人無所事事而直接面對自己時，便會感到無聊。在通常情況下，我們仍會找些事做，盡快逃脫這種境遇。但是，也有無可逃脫的時候，我就是百事無心，不想見任何人，不想做任何事。　　自我似乎喜歡捉迷藏，如同蒙田所說："我找我的時候找不著；我找著我由于偶然的邂逅比由于有意的搜尋多。"無聊正是與自我邂逅的一個契機。這個自我，擺脫了一切社會的身份和關系，來自虛無，歸于虛無。難怪我們和它相遇時，不能直面相視太久，便要匆匆逃離。可是，讓我多堅持一會兒吧，我相信這個可怕的自我一定會教給我許多人生的真理。　　自古以來，哲人們一直叮嚀我們："認識你自己!"卡萊爾卻主張代之以一個"最新的教義"："認識你要做和能做的工作!"因為一個人永遠不可能認識自己，而通過工作則可以使自己成為完人。我承認認識自己也許是徒勞之舉，但同時我也相信，一個人倘若從來不想認識自己，從來不肯從事一切無望的精神追求，那么，工作決不會使他成為完人，而只會使他成為庸人。　　七 愛與孤獨　　凡人群聚集之處，必有孤獨。我懷著我的孤獨，離開人群，來到郊外。我的孤獨帶著如此濃烈的愛意，愛著田野里的花朵、小草、樹木和河流。　　原來，孤獨也是一種愛。　　愛和孤獨是人生最美麗的兩支曲子，兩者缺一不可。無愛的心靈不會孤獨，未曾體味過孤獨的人也不可能懂得愛。　　由于懷著愛的希望，孤獨才是可以忍受的，甚至是甜蜜的。當我獨自在田野里徘徊時，　　那些花朵、小草、(www.lz13.cn)樹木、河流之所以能給我以慰藉，正是因為我隱約預感到，我可能會和另一顆同樣愛它們的靈魂相遇。　　不止-位先賢指出，-個人無論看到怎樣的美景奇觀，如果他沒有機會向人講述，他就決不會感到快樂。人終究是離不開同類的。一個無人分享的快樂決非真正的快樂，而一個無人分擔的痛苦則是最可怕的痛苦。所謂分享和分擔，未必要有人在場。但至少要有人知道。永遠沒有人知道，絕對的孤獨，痛苦便會成為絕望，而快樂--同樣也會變成絕望!　　交往為人性所必需，它的分寸卻不好掌握。帕斯卡爾說："我們由于交往而形成了精神和感情，但我們也由于交往而敗壞著精神和感情。"我相信，前-種交往是兩個人之間的心靈溝通，它是馬丁·布伯所說的那種"我與你"的相遇，既充滿愛，又尊重孤獨；相反，后一種交往則是熙熙攘攘的利害交易，它如同尼采所形容的"市場"，既褻瀆了愛，又羞辱了孤獨。相遇是人生莫大的幸運，在此時刻。兩顆靈魂仿佛同時認出了對方，驚喜地喊出："是你!"人一生中只要有過這個時刻，愛和孤獨便都有了著落。 周國平作品_周國平散文集 周國平：失去的歲月 周國平：家分頁：123

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